La Seguridad Alimentaría y Nutricional debe abordarse como un aspecto sustancial de la dignidad humana y como un derecho fundamental consagrado en la Declaración Universal de los Derechos Humanos y demás declaraciones, pactos y compromisos adquiridos internacionalmente por el Estado colombiano. Estas declaraciones, pactos y compromisos han permitido ampliar la concepción de la alimentación y la nutrición como algo integral e imprescindible para el desarrollo humano y el bienestar de la sociedad. Sin seguridad alimentaria y nutricional los tejidos sociales sufren un deterioro significativo y corren graves riesgos de disolverse y los ciudadanos y ciudadanas ven limitadas sus posibilidades de desarrollar sus potencialidades intelectuales, biológicas, económicas y sociales para integrarse a los procesos de desarrollo de los municipios, los departamentos y el país. Si bien l a inseguridad alimentaria y nutricional en el Departamento de Antioquia y en Colombia ha disminuido debido a los esfuerzos e iniciativas del Estado y de la sociedad civil, sigue siendo un importante problema que afecta principalmente a las poblaciones más vulnerables, entre las que merece mencionarse a niños y niñas, mujeres gestantes y lactantes, especialmente en las comunidades rurales, por lo que aún queda por hacer ingentes esfuerzos para romper el círculo vicioso del hambre y la pobreza, para cumplir con las metas del país en torno a las metas del milenio, y para mejorar nuestros indicadores relacionados con la productividad, la competitividad, la calidad de vida y el desarrollo integral y equitativo del Departamento y del País. Teniendo en cuenta el origen multicausal de la desnutrición, lo más pertinente para las instancias gubernamentales y la sociedad civil es desarrollar, de manera integral y coordinada, acciones de intervención desde diferentes perspectivas con el propósito de mejorar las condiciones de salud y la calidad de vida de la población más vulnerable, especialmente de los menores de 14 años y sus familias de los niveles I y II del SISBEN, y realizar un trabajo con enfoque intersectorial, interinstitucional e interdisciplinario, con participación comunitaria, para que ciudadanas y ciudadanos participen como actores sociales activos y no meramente como asistidos, y para mejorar la efectividad y la eficacia en las acciones. Dado que las causas de la desnutrición se encuentran relacionadas con factores tales como los riesgosos procesos de gestación, las insuficientes e inadecuadas prácticas de lactancia materna, el insuficiente énfasis en la prevención de enfermedades infecciosas, las limitaciones en los diferentes aspectos de la gestión alimentaria en las familias y las comunidades, las diferentes formas de maltrato intrafamiliar y, en general, el insuficiente acceso a los servicios de salud y la calidad de los mismos, entre otros factores, se hace necesario incrementar el acceso y la oferta de los servicios, la detección temprana, la protección específica y atención en salud infantil, sexual y reproductiva, al igual que las estrategias de acompañamiento social y la asistencia en alimentación, nutrición y otros servicios sociales básicos, para los menores de 14 años en alto riesgo y sus familias. Trabajando en la línea de mi plan de Gobierno "ANTIOQUIA PARA TODOS, MANOS A LA OBRA " es necesario la implementación de políticas públicas de seguridad Alimentaria y Nutricional, salud, organización y participación comunitarias, de infancia, niñez, adolescencia y familia, articuladas dentro del Plan Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional, hacen efectiva la satisfacción de las necesidades humanas básicas, estimulan a las personas y a las comunidades a crecer y desarrollarse adecuadamente, hacen posible un desarrollo más equitativo y una sociedad más armónica y segura, y contribuyen al desarrollo humano integral de ciudadanas, ciudadanos, comunidades y de la sociedad en su conjunto. En este cuatrienio los niños y niñas de Antioquia serán atendidos los 365 días del año como fue mi compromiso de gobierno.
LUIS ALFREDO RAMOS BOTERO Gobernador de Antioquia.
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